Gör ett grundrecept på våfflor men använd några gram mindre smör eftersom parmesanen innehåller endel fett.
När grundvåfflesmeten (googla) är klar, vispa ner ca 50g fint riven parmesan och lite hackad dill.
Stek dom som vanligt i våffeljärn, dom behöver lite längre tid än vanliga våfflor kanske eftersom man vill att osten ska smälta ordentligt men samtidigt vill man ha en krispig våffla :)
Servera med skalade räkor, rom, rödlök och creme fraiche med dill.
När grundvåfflesmeten (googla) är klar, vispa ner ca 50g fint riven parmesan och lite hackad dill.
Stek dom som vanligt i våffeljärn, dom behöver lite längre tid än vanliga våfflor kanske eftersom man vill att osten ska smälta ordentligt men samtidigt vill man ha en krispig våffla :)
Servera med skalade räkor, rom, rödlök och creme fraiche med dill.
